Meksikalıların dünyaca ünlü yiyeceği olarak bilinen taco,Türk insanlarımız tarafından da oldukça seviliyor.Türk damat tadına uygun olan taco yiyeceği,cesur girişimciler ile büyük başarı elde edebilir.
Daha önce hiç tatma imkanınız olmadıysa,evinizde hazırlayarak fikir sahibi olabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Gerekli olan malzemeler,
- 1/2 kg dana kıyma
- 1 adet kuru soğan ( küçük doğranmış)
- 1 adet yeşil biber ( küçük doğranmış)
- 2-3 diş sarımsak ( ezilmiş)
- 3 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber ( acı ya da tatlı)
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1/4 tatlı kaşığı kori
- Rendelenmiş kaşar peyniri (zevkinize göre cheddar da koyabilirsiniz),damak zevkinize gore acı sos
- [dcs_ul_list type=”accept”]
[/dcs_ul_list]
Yapılışı
Tüm malzemeleri tavada buluşturuyorsunuz(kaşar hariç).salçayı biraz sulandırabilirsiniz.Piştiğinde ise biraz ılıdıktan sonra,tortilla adındaki yufka ekmeğine benzeyen ekmeğin içine yerleştiriyorsunuz.Sonra üzerine de kaşar ve marul ilave edip yemeye hazır hale geliyor.
Tortilla Yapılışı
2 kap un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 kap tereyağı
1/2 kap ılık su
Hepsini bi güzel yoğurun önce sonra kendi zevkinize göre yufka şeklinde kalın ya da ince açabilirsiniz.Sonra tavada çevirme işlemiyle pişirin.
[pro-player width=’530′ height=’350′ type=’video’]http://media.howcast.com/system/videos/1/15/89/22/228915.flv[/pro-player]
[hana-code-insert name=’orta’ /]
Bu işle ilgili ayrıntılı bilgi edinmek için,belki bayilik de alabileceğiniz taco bell firmasının adresini ziyaret ediniz.