Küresel ısınma sebebiyle,önümüzdeki yıllarda pirinç fiyatları artış göstereceği düşünülüyor.Bu işi yapmanın tam da zamanı.
Türkiye’de pirince olan ihtiyaç gün geçtikçe artmaya devam etmekte.Makarna ve bulgur tüketimi ise sakin bir artış göstermekte.Bunun en büyük nedeni ise,Türk halkının beslenme alışkanlıkları ve Türk mutfağının batı ile doğu kültüründen etkilenmesi.
Pirinç buğdaya oranla daha az şişmanlatmakta.Uzakdoğulu kardeşlerimizin zayıf olmasının altında bu neden yatmakta.
Pirinç Nasıl Yetiştirilir?
Pirinç sulak arazilerde,sıcak,nemli bir iklimde yetişmektedir.Akarsu kenarları ve düz vadilikler çeltik yetiştirmeye oldukça verimli arazilerdendir.Genel olarak,Marmara,Karadeniz ve Akdeniz bölgelerinde yetiştirilmektedir.
[pro-player width=’530′ height=’400′ type=’video’]http://www.ipsala.gov.tr/media/celtigin_oykusu.flv[/pro-player]
Yetiştirme konusunda daha ayrıntılı bilgi edinmek isityorsanız.Şu linke tıklamanızı öneririz:çeltik nasıl yetiştirilir?
[hana-code-insert name=’orta’ /]