Maalesef ülkemizde yaşanan işsizlik oranı, belirli bir kesimin ücretinin oldukça yetersiz olması ve bunun gibi daha birçok sebep günümüzde insanları ek gelir elde etmeye yöneltiyor. Bu anlamda, özellikle kırsal bölgelerde yaşayan insanlar için bir ek gelir fikri geliştirdik; mantar toplama işi.
Bu işi yaparak günde 100-150 TL arasında gelir elde edebilirsiniz.
Öncelikle ülkemizin aslında bir mantar cenneti olduğunu, dünyanın en değerli mantarlarının ülkemizde de yetiştiğini belirtmekte fayda var. Mesela İstanbul’un göbeğinde, Belgrad ormanlarında çok çeşitli mantarlara rastlayabilirsiniz.
Tabiki bildiğimiz gibi bu işin tehlikeli bir yanı da var, elinizi kolunuzu sallayarak gidip ormandan mantar toplamanız pek doğru olmayacaktır.İsviçre’de eğitim alan mantar bilimcisi (mikolog) Jjilber Barutciyan bu eğitimi verenlerin başında geliyor. Almanız gereken bu teorik eğitim için, yaklaşık 2-3 saatlik bir zaman yeterli. Küçük bir ücret karşılığında alacağınız bu eğitimde, hangi mantarın zehirli olduğunu, en iyi mantarların en çok nerelerde bulunabileceği gibi önemli bilgilere ulaşabilir, pratik yaptıkça da bu bilgileri pekiştirebilirsiniz. Gerisi, bilinçli biri olarak, birlikte eğitim aldığınız arkadaşlarla birlikte ormana giderek, mantar toplamaya kalıyor. Bir doğa yürüyüşü konseptinde geçen bu toplama işi, aynı zamanda eğleceli de.
porçini mantarı
Ülkemizde, bazı mantarlarının ne derece değerli olduğunun hala bilinmemekte olduğunu ve en kıymetli mantarların üstüne basılıp geçildiğini ifade Barutciyan, örneğin “porçini” mantarının ülkemizde çok yaygın olduğunu, toplanıp İtalya’ya ihraç edildiğini hatta İtalyan’larında kurutarak “özel italyan porçini mantarı” adı altında (bize de dahil olmak üzere) bazı ülkere gönderdiğini belirtiyor.
Şimdi biz gelelim kendi kazancımıza. Bu miktar tamamen topladığınız mantarın çeşidine göre değişiyor.
kuzu göbeği
Örneğin; bir kişi günde en fazla 5 kg “kuzugöbeği” toplayabilir, hadi biz sizin 3 kg toplayabildiğinizi varsayalım; bunun kilosu 20 tl’den günde 60 TL ayda da 1800 TL eder. “Yok, ben porçini topyacağım” derseniz de kilosunun 50-60 TL çıktığı dönemler oluyor.
Gördüğünüz gibi rakamlar hiç fena değil, üstelik eğlenceli ve sürekli bir iş, kısa bir araştırmadan sonra kolları sıvayabilirsiniz.
[hana-code-insert name=’orta’ /]
kuzu göbeğinin kilo fiyatı 20 değil, 140 liradır ve bu hersene genelde yükselir ama asla inmez, eğer bol olursa bi önceki yılın fiyatına göre alınır… teşekküRLER
anladığım kadarıyla bunun üzerinden baya bikesim para kazanıyor 🙂
Peki mantar çeşitleri ile ilgili eğitimi nereden alacağız ve hangi firmalara verebileceğiz lütfen bilgi verir misiniz?
hadi mantarları topladık kime satıcaz? önemlı olan bu biz satana kadar kurur o kurur