Manav açmadan önce göz önünde bulundurulması gereken en önemli etkenlerden birisi açılacağı bölge. Ülkedeki en kapsamlı, en dolu, en çekici manavı açabilirsiniz ama hiç kimsenin geçmediği bir yerde olur ya da hemen yanı başınızda sizin fiyatlarınızın yarı fiyatına satan başka bir manav olursa bu akıllıca bir girişim olmaz. Eğer doğru bölgeye açacağınızı düşünüyorsanız, o zaman aşağıdaki adımlara bir göz atın.
1. Adım
Piyasa analizi yapın. Marketinizi açacağınız bölgeyi iyi araştırın. Başlamak istediğiniz bölgenin nüfus yapısını göz önünde bulundurun. Kime satış yapacağınızı, neyi almaktan hoşlandıklarını, ne kadar harcayabileceklerini iyi araştırın. Halka bir manavdan ne beklediklerini sorun. Bütçeniz elveriyorsa bir anketör kiralayın ve sizin için bir anket yapsın.
2. Adım
Dağıtımcılarla anlaşma yapın. Toptancılarla iletişime geçin ve ne tür bir anlaşma yapacağınıza karar verin.Stoğunuz için en düşük fiyatı almaya çalışın. Kira, işçi ücretleri ve diğer giderlerden sonra kar yapabilmek için ürünlere istediğiniz fiyatı verebilirsiniz.
3. Adım
Sebze ve meyvelerinizin taze kalmasını sağlıyacak dükkanınıza uygun bir soğutma sistemi satın alın.
4.Adım
Manav dükkanınızı tasarlayın. Rafları, dolapları ve diğer kurulması gerek eşyaları yerleştirin ve dükkanınızın ismi için de dış görünümü dizayn edin.
5. Adım
Eğer işçiye ihtiyacınız varsa ilan verin. Manavlarda çalışanlara ne kadar verildiğini araştırın. Bir girişimciden bu konu hakkında öneriler alın.
6. Adım
Manavınızın açılış reklamını verin. Sosyal medya platformları oluşturun ve mağazanızın açılışını tanıtan posterler ve afişler bastırın. Eğer bütçeniz yetiyorsa billboardlara da reklam verebilirsiniz.
7. Adım
Müşterilerinizden gelen dönütlere ve yaşadığınız tecrübelere göre işinizi büyütün. Ne istediklerini öğrenin ve dükkanınızda sattığınız ürünlerde bu isteklere göre değişikliğe gidin.Bu size başarıyı getirecek en önemli noktadır.
Maliyeti
Açacağınız şehre,konuma ve dükkanınızın büyüklüğüne göre değişkenlik gösterebilmektedir.Ortalama bir manav dükkanı maliyeti 10.000-15.000 TL civarındadır.
Ne Kadar Kazanırım?
Sattığınız ürünlerde kar oranınız %40 civarındadır.Yaptığınız satış miktarına kazancınız değişebileceğinden kazancınız için kesin rakam vermek pek doğru olmaz.
[hana-code-insert name=’orta’ /]