Özellikle büyük şehirlerde,kahvehane açmak sizin için makul bir iş olabilir.Kahvehane açmak istiyenler için rehber niteliğinde bir yazı hazırladık.
Nasıl Başlarım?
- Kahvehane açmak istiyorsanız, öncelikle bir sürü çeşit insana hizmet vereceğinizi unutmayın.O yüzden biraz stresli bir iş olabilir.
- Dükkanınızın tasarımına özen göstermelisiniz.Sandalye ve masalar insanların rahat edebileceği kalitede ve temiz olmalıdır.Duvarlarda modern tablolar,posterler ve özel aydınlatmalar bulundurabilirsiniz.
- Lig tv için büyük ekran bir televizyona sahip olmalısınız.Maç akşamları yoğunluk nedeniyle ekstra işçi çalıştırabilirsiniz.
- Çayın yanında,tost,dondurma gibi ekstradan satışlar,kazancınızı belli oranda arttıracaktır.
- En önemlisi ise çayın her zaman iyisini müşteriye sunmaya çalışmalı,belli bir damak tadı yakalamalısınız.
- [dcs_ul_list type=”accept”]
[/dcs_ul_list]
Maliyeti
Kahve dükkanı açmanın ortalama maliyeti 10.000-15.000 TL’dir
Açma Şartları
a) En az 60 m2 kapalı alana sahip olacak
b) Bay ve bayanlar için iki adet tuvaleti bulunacak,(Bedensel engellilerinde kullanabileceği
şekilde düzenlenecek.) M.K.7 Ekim 2004
c) Tavan taban arası iç yükseklik 3.50 metreden az olmayacak,
d) Klima olacak,Havalandırması iyi yapılmış olacak,(Havalandırma camdan yapılmayacak)
e) Aydınlatılması iyi yapılmış olacak,
f)Bir bölümde kütüphane yapılacak,telefon bulunacak,
g)Çay ocağı bölümü,tezgah çelik ve hijyenik şartlara uygun olacak,
h)Kumar oynatılmayacak,
ı) İçerinin dışarıdan görülecek şekilde dış cephenin cam yapılması
İ) İşyerinin durumunu gösterir detaylı İşyeri yerleşim krokisi çizdirilecek teknik bir kişiye.
j) Bu yerleşim durumunu izinsiz değiştirilemeyecektir.
k)Kat maliklerinden muvafakat (Noter)alınacak.
Gerekli Belgeler
1-Nüfus cüzdanı sureti ve ikametgah senedi .(muhtarlık tasdikli)
2-2 adet fotoğraf
3-Tapu fotokopisi.
4-Yapı kullanma izni kağıdı.
5-Kiralıksa Kira mukavelesi aslı veya Noter tasdikli sureti.
6-Vergi levhası fotokopisi.
7-İlgili Esnaf odası veya Ticaret odası kaydı fotokopisi.
8-Sigorta veya bağ kur belgesi ,yada emeklilik cüzdanı fotokopisi.
9-Çöp konteynır alınacak ve faturası.
10-İşyerinde su abonesi kartlı sayaç takılacak
11-Aynı adrese daha önce verilmiş Açma ruhsatı varsa Belediyeye geri iade edilecek.
12-İtfaiyeden yangın önlemi alınmıştır raporu gelecek.
13-Emniyete kimlik bildiriminde bulunduğuna dair kimlik bildirimi belgesi fotokopisi.
14-İmza sirküleri,Ticaret Sicil gazetesi fotokopisi (Şirket olması halinde)
15-C.Savcılığından yeni tarihli sabıka kaydı (sabıkası olanlar mahkeme kararları ile birlikte)
getirilecek. B.M.Kararı 28.10.2004
Dipnot:Açma şartları ve istenen belgeler sadece ön bilgi içindir.Kesin bilgiler için lütfen bulunduğunuz belediyeye başvurunuz..
[hana-code-insert name=’orta’ /]