Atıştırmalık yiyecekler arasında yer alan ve son derece popüler olan bardakta mısır özellikle gençlerin yoğun olarak rağbet ettiği bir yiyecek haline geldi. Durum böyle olunca da yeni iş fikirleri ortaya çıktı.Evet, bardakta mısır satmak ya da kendiniz yapamıyorsanız,zaten çalıştığım bir işim var diyorsanız başkasına sattırmak.Neden olmasın?
Peki nasıl yapacaksınız? Bardakta mısır satmak nasıl bir iş?Bardakta mısır satmak için neler gerekli?Bütün bu soruların gayet anlaşılır cevapları var ve sizinle paylaşacağız.Bardakta mısır satabilmek için öncelikle insanların yoğun olarak kullandıkları, son derece işlek bir caddeyi mekan olarak seçmelisiniz.Müşteri potansiyeli açısından mısır satılacak yer, insanlar tarafından fazlaca kullanılmalıki sizin de bu işi yaptığınıza değsin.İşlek bir caddede bir büfe önü veya bir dükkan önünü mekan olarak seçebilirsiniz.İkinci olarak bir ‘’bardakta mısır tezgahı’’ satın almalısınız. Bardakta mısır tezgahı fiyatları, 700-1200 lira fiyat aralığında bulunmaktadır.İyi bir araştırmayla daha uygun fiyata bile bulabilirsiniz.Taze ve kaliteli süt mısır alabileceğiniz bir satıcı firma ile anlaşmalısınız.Mısırlar mutlaka süt mısır olmalı ve kırıklı olmamalıdır.Son olarak ta bardakta mısır tezgahının başına, eğer siz durmayacaksanız, bu işten anlayan, iletişim yeteneği gelişmiş, esnaflık kabiliyetine sahip güvenilir bir eleman bulmanız gerekecektir.Çalıştıracağınız elemanın bu özelliklere sahip olması gerekir, çünkü bu özellikler sizin kazancınızı ve işin sürekliliğini doğrudan etkiler.
Gelelim işin kazanç kısmına; bu işten ne kadar kazanç sağlayabilirsiniz?Ve bu kazancın yani satış miktarının doğru olup olmadığını nasıl kontrol edebilirsiniz?Şimdi küçük bir hesap yapalım, örnekler üzerinden kazanç hesaplayalım.Başlangıçta sermaye olarak cebimizde 1000 lira olsun.Bu 1000 lira ile bardakta mısır tezgahı, süt mısır, plastik bardak ve kaşık alalım.Bir dükkan sahibi ile bardakta mısır tezgahımızı dükkanının önüne koymak konusunda kendisine de kazançtan pay vermek suretiyle anlaşalım. Tezgahımızın başına bir eleman da koyalım. Evet, mısır satışları başlasın.Bardağı 1,5 lira ve günde 40 bardak satıldı.
Kısa bir hesapla; 40*1,5 =60 lira yapar.
Bunun 10 lirası maliyet olsa (bardak,kaşık,mısır) 50 lira kalır.
Kalan 50 liranın 30 lirasını anlaştığımız dükkan sahibi ve çalıştırdığımız elemana versek bize 20 lira kalır.
Bu da ayda 600 lira kazanç demektir.
Tabi bu hesaplar ortalama hesaplardır.Belki de tahmin edilenden fazla mısır satışı olacaktır. Örneğin günde 120 bardak.Böyle olduğunda bize günlük kalan para 100 liradan fazla olabilir.Kazancı arttırmanın bir başka yolu da daha fazla ‘’bardakta mısır tezgahı’’nı değişik noktalara koymaktır.
Peki tezgahta kaç bardak mısır satıldığını nasıl anlayacağız? Sabahtan tezgahtaki bardak sayısını sayarız, aynı şekilde akşam da sayarız, kaç bardak eksilmişse o kadar bardak mısır satılmıştır.
Bu işe hemen başlamak isterseniz,bardakta mısır bayiliği veren firmalarla anlaşma yapabilirsiniz.
[dcs_postbox id=”4582″ type=”medium-225″ words=”12″ /][hana-code-insert name=’orta’ /]